詰合せ ブランデーケーキ・琴の汀(三種)

¥3,950

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ブランデーケーキ
和菓子屋のつくるブランデーケーキの「しっとりふんわり」な食感は本物のブランデーをたっぷり使っているからです。
真夏でも冷蔵や脱酸素剤による包装の必要がないのもブランデーの力によるものです。
保存料は一切使用していません。
地元の健康卵のきれいな黄身色のケーキです。

琴の汀
不純物が無く白くさらさらした白高きび粉は、まるで国の天然記念物「琴ヶ浜」の砂のようです。
その琴ヶ浜の波打ち際に寄せるとりどりの貝殻をクッキーに表しました。
国産バター100%で、しっかりまとめた贅沢な味わいです。
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